Cẩm nang du lịch Lào Cai chi tiết từ A đến Z mới nhất 2023

Xin chào các bạn yêu thích du lịch! Nếu bạn đang muốn khám phá một điểm đến mới trong kỳ nghỉ của mình, hãy cùng tìm hiểu về Lào Cai – một tỉnh miền núi phía Bắc Việt Nam, nơi có những cảnh quan thiên nhiên tươi đẹp, các di tích lịch sử và văn hóa đặc sắc, cùng với nền ẩm thực phong phú.

Đôi nét về du lịch Lào Cai

Lào Cai là một điểm đến du lịch hấp dẫn với nhiều cảnh quan thiên nhiên tươi đẹp, những di tích lịch sử văn hóa đặc sắc và nền ẩm thực phong phú. Tỉnh này có nhiều điều kiện tự nhiên thuận lợi cho phát triển du lịch, với khí hậu ôn hòa quanh năm, thiên nhiên tươi đẹp, nhiều danh lam thắng cảnh và di tích lịch sử văn hóa.

Khoảng thời gian đẹp nhất để đi du lịch Lào Cai

Với đặc điểm khí hậu mang tính chất ôn đới, Lào Cai có 4 mùa rõ rệt, mỗi mùa đều có những nét đẹp riêng. Tuy nhiên, thời gian đẹp nhất để đi du lịch Lào Cai là vào mùa xuân (từ tháng 2 đến tháng 5) và mùa thu (từ tháng 9 đến tháng 11).

Mùa xuân ở Lào Cai là thời điểm lý tưởng để ngắm nhìn những loài hoa khoe sắc, đặc biệt là hoa đào, hoa mận. Những cánh đồng hoa mận trắng muốt, hoa đào hồng thắm trải dài trên những sườn đồi, thung lũng tạo nên một khung cảnh tuyệt đẹp. Bên cạnh đó, thời tiết vào mùa xuân ở Lào Cai khá mát mẻ, dễ chịu, thích hợp cho các hoạt động tham quan, khám phá.

Mùa thu ở Lào Cai là thời điểm lúa chín vàng trên những thửa ruộng bậc thang. Khung cảnh lúa chín vàng óng trải dài tít tắp dưới ánh nắng vàng rực rỡ là một trải nghiệm vô cùng thú vị. Bên cạnh đó, thời tiết vào mùa thu ở Lào Cai khá ôn hòa, không quá nóng cũng không quá lạnh, rất thích hợp để đi trekking, leo núi.

Ngoài ra, mùa hè (từ tháng 6 đến tháng 8) cũng là một thời điểm lý tưởng để đi du lịch Lào Cai. Thời tiết vào mùa hè ở Lào Cai khá nắng nóng, nhưng đây là thời điểm lý tưởng để tham gia các hoạt động ngoài trời như đi bộ đường dài, leo núi, tắm suối nước nóng,…

Mùa đông (từ tháng 12 đến tháng 2) ở Lào Cai khá lạnh, có thể xuất hiện tuyết rơi. Đây là thời điểm lý tưởng để săn tuyết và trải nghiệm những hoạt động thú vị trong mùa đông như trượt tuyết, đi xe trượt tuyết,…

Tùy theo sở thích và thời gian của bạn mà có thể lựa chọn thời điểm thích hợp để đi du lịch Lào Cai. Tuy nhiên, bạn nên lưu ý theo dõi dự báo thời tiết trước khi đi để có chuyến đi thuận lợi và an toàn.

Du lịch Lào Cai bằng phương tiện gì?

Hiện nay, có nhiều phương tiện di chuyển để du khách có thể lựa chọn khi đến Lào Cai, bao gồm:

• Tàu hỏa: Đây là phương tiện di chuyển phổ biến và được nhiều du khách lựa chọn nhất. Tàu hỏa có nhiều chuyến khởi hành từ Hà Nội đến Lào Cai, thời gian di chuyển khoảng 8-9 tiếng. Du khách có thể lựa chọn các loại ghế ngồi, giường nằm tùy theo nhu cầu và ngân sách.
• Xe khách: Xe khách là phương tiện di chuyển tiết kiệm chi phí. Có nhiều hãng xe khách chạy tuyến Hà Nội – Lào Cai, thời gian di chuyển khoảng 4-5 tiếng.
• Xe máy: Nếu bạn yêu thích phượt và muốn khám phá Lào Cai một cách trọn vẹn thì có thể lựa chọn xe máy. Tuy nhiên, bạn cần đảm bảo sức khỏe tốt và có kinh nghiệm lái xe trên đường đèo.
• Máy bay: Hiện nay, chưa có đường bay thẳng từ Hà Nội đến Lào Cai. Du khách có thể bay đến sân bay Nội Bài, sau đó đi xe khách hoặc taxi đến Lào Cai.

Dưới đây là một số lưu ý khi lựa chọn phương tiện di chuyển du lịch Lào Cai:

• Tàu hỏa: Nên lựa chọn các chuyến tàu đêm để có thể nghỉ ngơi và có sức khỏe tham quan vào ngày hôm sau.
• Xe khách: Nên lựa chọn các hãng xe uy tín, có chất lượng tốt.
• Xe máy: Chuẩn bị đầy đủ giấy tờ xe, bảo hiểm xe máy và trang bị đồ bảo hộ cần thiết.
• Máy bay: Nên đặt vé sớm để có giá tốt.

Dựa trên nhu cầu và sở thích của bản thân, du khách có thể lựa chọn phương tiện di chuyển phù hợp nhất để du lịch Lào Cai.

Những địa điểm du lịch Lào Cai không thể bỏ qua

1. Sapa

Sapa là một thị trấn du lịch nổi tiếng ở phía Tây Bắc Việt Nam, thuộc tỉnh Lào Cai. Nằm ở độ cao trung bình 1.600 mét so với mực nước biển, Sapa được thiên nhiên ưu ái ban tặng cho khí hậu mát mẻ quanh năm, cảnh quan thiên nhiên tươi đẹp và những bản làng dân tộc thiểu số đặc sắc.

Khí hậu mát mẻ

Khí hậu ở Sapa mang sắc thái của xứ ôn đới, nhiệt độ trung bình ở đây là từ 15-18⁰C. Mùa đông ở Sapa khá lạnh, nhiệt độ có thể xuống dưới 0⁰C, nhưng mùa hè lại rất mát mẻ, nhiệt độ trung bình chỉ khoảng 20⁰C. Chính vì khí hậu mát mẻ quanh năm nên Sapa là điểm đến lý tưởng cho những người muốn tránh cái nóng oi bức của mùa hè.

Cảnh quan thiên nhiên thơ mộng

Sapa có cảnh quan thiên nhiên hùng vĩ và thơ mộng, được ví như “xứ sở sương mù”. Nơi đây có những đỉnh núi cao chót vót, những cánh đồng lúa chín vàng, những bản làng nằm nép mình dưới chân núi, những dòng suối trong vắt, những thác nước hùng vĩ,… Tất cả tạo nên một bức tranh thiên nhiên tuyệt đẹp, khiến du khách không khỏi ngỡ ngàng.

Những bản làng dân tộc thiểu số đặc sắc

Sapa là nơi sinh sống của 6 dân tộc thiểu số, mỗi dân tộc có một nét văn hóa riêng. Du khách đến Sapa có thể ghé thăm những bản làng dân tộc thiểu số như Tả Van, Cát Cát, Lao Chải,… để tìm hiểu về phong tục tập quán, văn hóa, nghệ thuật,… của các dân tộc thiểu số ở đây.

Những điểm tham quan nổi tiếng ở Sapa

Sapa có rất nhiều điểm tham quan nổi tiếng, thu hút du khách đến tham quan, khám phá. Một số điểm tham quan nổi tiếng ở Sapa có thể kể đến như:

• Núi Hàm Rồng: Là một ngọn núi cao nằm ở trung tâm thị trấn Sapa, được mệnh danh là “nóc nhà của Sapa”.
• Bản Cát Cát: Là một bản làng dân tộc thiểu số nằm cách thị trấn Sapa khoảng 2km.
• Thác Bạc: Là một thác nước cao 180m, nằm ở xã San Sả Hồ, huyện Sapa.
• Fansipan: Là ngọn núi cao nhất Việt Nam, nằm ở huyện Sa Pa, tỉnh Lào Cai.

2. Khu di tích lịch sử Pác Bó

Khu di tích lịch sử Pác Bó là một khu di tích lịch sử cách mạng quốc gia – đặc biệt của Việt Nam, thuộc bản Pác Bó, xã Trường Hà, huyện Hà Quảng, tỉnh Cao Bằng, cách trung tâm thành phố Cao Bằng 52 km về phía Bắc, là điểm đầu (km 0) của đường Hồ Chí Minh.

Khu di tích Pác Bó gắn liền với hoạt động của Chủ tịch Hồ Chí Minh trong thời kỳ đầu trở về Tổ quốc lãnh đạo cách mạng (1941 – 1945). Ngày 28 tháng 1 năm 1941, Nguyễn Ái Quốc, sau 30 năm bôn ba tìm đường cứu nước, đã trở về Tổ quốc qua biên giới Việt – Trung, tìm đến Pác Bó, Cao Bằng. Tại đây, Người đã chọn hang Cốc Bó làm nơi ở và làm việc. Trong những năm tháng ở Pác Bó, Người đã lãnh đạo Trung ương Đảng, Mặt trận Việt Minh, quân và dân ta tiến hành nhiều hoạt động cách mạng quan trọng, góp phần đưa cách mạng Việt Nam đến thắng lợi.

Khu di tích Pác Bó bao gồm nhiều di tích, hiện vật gắn liền với hoạt động của Chủ tịch Hồ Chí Minh và cách mạng Việt Nam, như:

• Hang Cốc Bó: là nơi Chủ tịch Hồ Chí Minh ở và làm việc từ ngày 28 tháng 1 đến ngày 17 tháng 5 năm 1941. Trong hang hiện còn lưu giữ nhiều hiện vật, như: bàn làm việc, giường ngủ, bếp lửa,…
• Nền nhà ông Lý Quốc Súng: là nơi Chủ tịch Hồ Chí Minh ở và làm việc từ ngày 28 tháng 1 đến ngày 7 tháng 2 năm 1941.
• Hang Lũng Lạn: là nơi Chủ tịch Hồ Chí Minh ở và làm việc từ cuối tháng 3 năm 1941.
• Hang Ngườm Vài: là nơi Chủ tịch Hồ Chí Minh trực tiếp dự và hướng dẫn và kết nạp Đảng cho đồng chí Nông Thị Trưng.
• Suối Lê Nin: là nơi Chủ tịch Hồ Chí Minh thường xuyên đi câu cá và tắm rửa.
• Lán Khuổi Nặm: là nơi Chủ tịch Hồ Chí Minh ở và làm việc từ ngày 20 tháng 5 đến ngày 4 tháng 5 năm 1945.
• Đền thờ Chủ tịch Hồ Chí Minh: được xây dựng trên ngọn đồi Tiếng Chấy, nơi có tầm nhìn bao quát toàn cảnh khu di tích.

Khu di tích lịch sử Pác Bó là một địa chỉ đỏ quan trọng của cả nước. Hàng năm, khu di tích đón hàng triệu lượt khách đến tham quan, tìm hiểu về lịch sử, truyền thống cách mạng của dân tộc.

3. Khu di tích lịch sử Nậm Pồ

Khu di tích lịch sử Nậm Pồ nằm trên địa bàn huyện Nậm Pồ, tỉnh Lào Cai, cách thành phố Lào Cai khoảng 150 km về phía bắc. Khu di tích bao gồm 3 điểm di tích chính là:

• Điểm di tích mốc 66: Nơi diễn ra trận đánh ngày 12/12/1947, quân và dân Nậm Pồ đã đánh bại một tiểu đoàn địch, diệt hơn 100 tên, bắt sống 20 tên, thu nhiều vũ khí, đạn dược.
• Điểm di tích mốc 67: Nơi diễn ra trận đánh ngày 14/12/1947, quân và dân Nậm Pồ tiếp tục đánh bại một tiểu đoàn địch, diệt hơn 100 tên, bắt sống 10 tên, thu nhiều vũ khí, đạn dược.
• Điểm di tích bản Phìn Hồ: Nơi diễn ra trận đánh ngày 16/12/1947, quân và dân Nậm Pồ đã đánh bại một tiểu đoàn địch, diệt hơn 100 tên, bắt sống 20 tên, thu nhiều vũ khí, đạn dược.

Trong cuộc kháng chiến chống Pháp, khu vực Nậm Pồ là một trong những căn cứ địa quan trọng của quân và dân Lào Cai. Nơi đây đã diễn ra nhiều trận đánh ác liệt giữa quân và dân ta với thực dân Pháp. Các trận đánh ở Nậm Pồ đã góp phần làm thất bại âm mưu đánh chiếm Lào Cai của thực dân Pháp, củng cố và mở rộng căn cứ địa cách mạng, tạo điều kiện cho quân và dân Lào Cai tiếp tục kháng chiến và giành thắng lợi.

Khu di tích lịch sử Nậm Pồ là một địa chỉ đỏ, nơi giáo dục truyền thống yêu nước, tinh thần đấu tranh anh dũng của quân và dân ta cho các thế hệ mai sau. Khu di tích đã được Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch xếp hạng là Di tích lịch sử cấp quốc gia vào năm 2003.

Ý nghĩa lịch sử của khu di tích Nậm Pồ

Khu di tích lịch sử Nậm Pồ có ý nghĩa lịch sử to lớn, thể hiện tinh thần yêu nước, ý chí quyết tâm chiến đấu của quân và dân Lào Cai trong cuộc kháng chiến chống Pháp. Các trận đánh ở Nậm Pồ đã góp phần:

• Củng cố và mở rộng căn cứ địa cách mạng Lào Cai, tạo điều kiện cho quân và dân Lào Cai tiếp tục kháng chiến và giành thắng lợi.
• Thất bại âm mưu đánh chiếm Lào Cai của thực dân Pháp.
• Thể hiện tinh thần đoàn kết, yêu nước của quân và dân Lào Cai.

Những hoạt động du lịch tại khu di tích Nậm Pồ

Ngoài ý nghĩa lịch sử, khu di tích Nậm Pồ còn là một điểm đến hấp dẫn của du lịch Lào Cai. Tại đây, du khách có thể tham quan các di tích lịch sử, tìm hiểu về lịch sử kháng chiến của quân và dân Lào Cai. Ngoài ra, du khách còn có thể tham gia các hoạt động du lịch sinh thái, khám phá thiên nhiên hoang sơ của vùng cao Lào Cai.

Một số hoạt động du lịch tại khu di tích Nậm Pồ:

• Tham quan các di tích lịch sử: mốc 66, mốc 67, bản Phìn Hồ.
• Tìm hiểu về lịch sử kháng chiến của quân và dân Lào Cai.
• Tham gia các hoạt động du lịch sinh thái: trekking, cắm trại, ngắm cảnh.

4. Thác Bạc

Thác Bạc là một trong những thác nước đẹp nhất ở Lào Cai, nằm cách thị trấn Sa Pa khoảng 17km về phía tây nam. Thác có độ cao 100m, được tạo thành từ dòng suối Mường Hoa chảy qua dãy Hoàng Liên Sơn. Dưới chân thác là một hồ nước lớn, xung quanh là những vách đá cao dựng đứng, tạo nên một khung cảnh thiên nhiên hoang sơ, hùng vĩ.

Thác Bạc được chia thành hai tầng, tầng trên cao hơn 30m, tầng dưới cao hơn 70m. Tầng trên của thác đổ xuống như một dải lụa trắng, tung bọt trắng xóa giữa núi rừng. Tầng dưới của thác đổ xuống mạnh mẽ, tạo thành những dòng nước trắng xóa như thác bạc.

Đến với thác Bạc, du khách sẽ được chiêm ngưỡng vẻ đẹp hùng vĩ của thác nước, hòa mình vào không khí trong lành của núi rừng. Ngoài ra, du khách cũng có thể tham gia các hoạt động như tắm thác, leo núi, cắm trại,…

Để đến được thác Bạc, du khách có thể đi theo hướng Sa Pa – Bản Hồ – Thác Bạc. Từ Sa Pa, du khách đi theo quốc lộ 4D khoảng 17km đến Bản Hồ, sau đó rẽ trái theo đường đi Lũng Pô khoảng 2km là đến thác Bạc.

Thời điểm lý tưởng nhất để tham quan thác Bạc là vào mùa hè, khi thời tiết mát mẻ, dễ chịu. Tuy nhiên, du khách cũng có thể đến đây vào mùa đông để chiêm ngưỡng vẻ đẹp ấn tượng của thác nước khi được phủ một lớp sương mù dày đặc.

5. Hồ Tuyền Lâm – Lào Cai

Hồ Tuyền Lâm có vẻ đẹp tự nhiên, hoang sơ, được ví như một viên ngọc xanh giữa núi rừng Tây Nguyên. Mặt hồ rộng lớn, xanh biếc, bốn bề là núi non hùng vĩ, tạo nên một khung cảnh thiên nhiên vô cùng thơ mộng.

Trên bờ hồ có nhiều khu du lịch sinh thái, resort, nhà hàng, khách sạn,… phục vụ nhu cầu tham quan, nghỉ dưỡng của du khách. Một số địa điểm tham quan nổi tiếng ở hồ Tuyền Lâm như:

• Thiền viện Trúc Lâm: Thiền viện Trúc Lâm là một trong những ngôi chùa lớn nhất ở Đà Lạt, nằm trên đỉnh núi Phượng Hoàng, nhìn ra hồ Tuyền Lâm.
• Đập nước Tuyền Lâm: Đập nước Tuyền Lâm là một công trình thủy lợi quan trọng của Đà Lạt, nằm ở phía Đông Nam hồ Tuyền Lâm.
• Làng Cù Lần: Làng Cù Lần là một ngôi làng nhỏ, nằm giữa rừng thông bạt ngàn, cách hồ Tuyền Lâm khoảng 10km.
• Thác Voi: Thác Voi là một thác nước hùng vĩ, nằm ở phía Tây Nam hồ Tuyền Lâm.

Các hoạt động tham quan, vui chơi ở hồ Tuyền Lâm

Du khách đến với hồ Tuyền Lâm có thể tham gia nhiều hoạt động tham quan, vui chơi hấp dẫn như:

• Du thuyền trên hồ: Du khách có thể đi du thuyền trên hồ Tuyền Lâm để ngắm cảnh thiên nhiên thơ mộng.
• Chèo thuyền Kayak: Chèo thuyền Kayak là một hoạt động thú vị, giúp du khách khám phá vẻ đẹp của hồ Tuyền Lâm từ gần.
• Cắm trại: Cắm trại trên hồ Tuyền Lâm là một trải nghiệm tuyệt vời, giúp du khách hòa mình vào thiên nhiên.
• Tham quan các khu du lịch sinh thái: Hồ Tuyền Lâm có nhiều khu du lịch sinh thái, nơi du khách có thể tham quan, tìm hiểu về thiên nhiên và văn hóa bản địa.

6. Chợ phiên Bắc Hà

hợ phiên Bắc Hà là một trong những chợ phiên lớn và nổi tiếng nhất ở vùng Tây Bắc Việt Nam, nằm ở thị trấn Bắc Hà, huyện Bắc Hà, tỉnh Lào Cai. Chợ được họp vào chủ nhật hàng tuần, từ sáng sớm đến khoảng 3 giờ chiều.

Chợ phiên Bắc Hà là nơi diễn ra các phiên chợ truyền thống của các dân tộc thiểu số ở vùng cao Tây Bắc, bao gồm người Mông, Tày, Nùng, Dao, Phù Lá,… Các gian hàng ở chợ bày bán đủ loại sản phẩm, từ thực phẩm, quần áo, đồ thủ công mỹ nghệ đến vật dụng sinh hoạt hàng ngày.

Các mặt hàng được bày bán ở chợ phiên Bắc Hà

• Thực phẩm: Đây là mặt hàng chiếm phần lớn ở chợ phiên Bắc Hà. Các loại thực phẩm được bày bán ở chợ rất đa dạng, bao gồm: thịt lợn, thịt bò, thịt gà, thịt trâu, cá, rau củ quả,… Đặc biệt, du khách có thể thưởng thức các món ăn đặc sản của vùng cao Tây Bắc như thắng cố, phở chua, thịt lợn cắp nách,…
• Quần áo, đồ thủ công mỹ nghệ: Chợ phiên Bắc Hà cũng là nơi bày bán nhiều loại quần áo, đồ thủ công mỹ nghệ của các dân tộc thiểu số. Các sản phẩm này được làm từ nhiều chất liệu khác nhau, như vải thổ cẩm, gỗ, đá,…
• Vật dụng sinh hoạt hàng ngày: Ngoài thực phẩm và đồ thủ công mỹ nghệ, chợ phiên Bắc Hà còn bày bán nhiều loại vật dụng sinh hoạt hàng ngày của các dân tộc thiểu số, như dao, rựa, cuốc, xẻng,…

Chợ phiên Bắc Hà không chỉ là nơi mua bán, trao đổi hàng hóa mà còn là nơi giao lưu, gặp gỡ của bà con các dân tộc thiểu số

Chợ phiên Bắc Hà không chỉ là nơi mua bán, trao đổi hàng hóa mà còn là nơi giao lưu, gặp gỡ của bà con các dân tộc thiểu số. Đây là dịp để bà con gặp mặt, trò chuyện, chia sẻ những câu chuyện về cuộc sống, văn hóa, phong tục tập quán của dân tộc mình.

Đến với chợ phiên Bắc Hà, du khách sẽ được trải nghiệm một không khí nhộn nhịp, sôi động và hòa mình vào những nét văn hóa đặc sắc của các dân tộc thiểu số vùng cao Tây Bắc.

7. Đền Mẫu Bạch Mã

Đền Mẫu Bạch Mã là một trong những ngôi đền thờ Phật giáo lớn nhất ở Lào Cai, Việt Nam. Ngôi đền nằm ở xã Tả Phìn, huyện Bát Xát, cách trung tâm thành phố Lào Cai khoảng 30 km. Đền thờ Mẫu Bạch Mã, một vị thần linh được người dân địa phương tôn thờ là người bảo vệ cho vùng đất này.

Đền Mẫu Bạch Mã được xây dựng vào thế kỷ 17, ban đầu chỉ là một ngôi đền nhỏ. Sau đó, ngôi đền được trùng tu và mở rộng nhiều lần. Ngôi đền hiện nay có quy mô lớn, gồm 3 tòa chính: Tiền đường, Trung đường và Hậu cung.

Tiền đường là tòa nhà lớn nhất, có 5 gian, 2 chái. Trung đường là tòa nhà nhỏ hơn, có 3 gian, 1 chái. Hậu cung là tòa nhà nhỏ nhất, có 1 gian, 1 chái.

Trong đền có nhiều tượng thờ, trong đó tượng thờ Mẫu Bạch Mã là lớn nhất. Tượng Mẫu Bạch Mã được đặt ở chính giữa Hậu cung, cao khoảng 2 mét. Tượng Mẫu Bạch Mã được tạc bằng gỗ, có khuôn mặt phúc hậu, tay cầm kiếm.

Hàng năm, có rất đông tín đồ Phật giáo đến thăm và cầu nguyện tại Đền Mẫu Bạch Mã. Vào những ngày lễ lớn như Tết Nguyên Đán, lễ hội đền Mẫu Bạch Mã thường thu hút hàng nghìn người tham dự.

8. Vườn quốc gia Hoàng Liên

Vườn quốc gia Hoàng Liên là một trong những khu bảo tồn thiên nhiên đa dạng và phong phú về sinh học tại Việt Nam. Nằm ở địa phận của tỉnh Lào Cai, Vườn quốc gia Hoàng Liên nổi tiếng với cảnh quan hoang sơ, đồi núi trùng điệp, rừng nguyên sinh và các con suối trong veo mang đậm nét hoang dã.

Tọa lạc ở vùng cao nguyên Trường Sơn, với độ cao từ 1.000m-3.143m so với mực nước biển, Vườn quốc gia Hoàng Liên có khí hậu ôn đới núi cao, giá lạnh quanh năm. Đây là môi trường sống của nhiều loài động vật quý hiếm, đặc biệt là những loài động vật đặc hữu chỉ có tại đây.

Vườn quốc gia Hoàng Liên được biết đến là nơi sinh sống của nhiều loài thực vật quý hiếm, phần lớn thuộc họ lan. Trong đó, có loài lan rừng (Cymbidium aloifolium) – loài lan được xem là biểu tượng của Vườn quốc gia Hoàng Liên. Ngoài ra, Vườn quốc gia Hoàng Liên còn có nhiều loài thực vật khác như: hoa mộc lan, cẩm tú cầu, địa lan và nhiều loài cây gỗ quý hiếm khác.

Những món ăn ngon khi du lịch Lào Cai

Du khách đến Lào Cai không chỉ được tận hưởng cảnh quan thiên nhiên tuyệt đẹp mà còn được thưởng thức những món ăn đặc sản đầy hương vị.

1. Thịt Heo Mọi

Thịt heo mọi là món ăn đặc sản của địa phương Lào Cai. Nó được chế biến từ thịt heo tươi và được cắt thành miếng nhỏ, sau đó được phơi khô trong ánh nắng của mặt trời và gió để cho chất lượng và hương vị tốt nhất. Thịt heo mọi thường được ăn kèm với rượu ngô hoặc rượu quả.

2. Thắng Cố

Thắng Cố là món ăn đặc sản của người H’Mông ở vùng Sapa, Lào Cai. Đây là một loại xúc xích được chế biến từ thịt heo và gia vị truyền thống, sau đó được phơi khô trong ánh nắng để cho hương vị và mùi thơm tốt nhất. Khi ăn, bạn có thể chấm thắng cố vào nước mắm pha chua ngọt hoặc ăn kèm với bánh mì.

3. Cá Hồi Nướng Trúc Bạch

Cá Hồi Nướng Trúc Bạch là món ăn đặc sản của vùng núi Trúc Bạch, Lào Cai. Cá hồi được chọn lựa từ các con cá tươi ngon, sau đó được làm sạch và nướng trên than hoa. Món ăn này có hương vị đặc trưng và thơm ngon, được ăn kèm với rau sống và chấm nước mắm pha chua ngọt.

4. Thịt Chuột Đồng
5. 

Thịt chuột đồng là món ăn đặc sản của vùng Tây Bắc Việt Nam, bao gồm cả Lào Cai. Thịt chuột đồng được chế biến thành nhiều món ăn khác nhau nhưng phổ biến nhất là thịt chiên giòn. Món ăn này có hương vị đặc trưng và thơm ngon, được ăn kèm với rau sống và chấm nước mắm pha chua ngọt.

5. Chạo Quế

Chạo Quế là món ăn đặc sản của người Dao đỏ tại Lào Cai. Nó được chế biến từ thịt heo xay nhuyễn, được trộn với gia vị và quế truyền thống, sau đó được cuốn thành những que nhỏ và nướng trên than hoa. Món ăn này có hương vị đặc trưng và thơm ngon, được ăn kèm với bánh mì và rau sống.

Với những thông tin trên, hy vọng bạn đã có thêm kiến thức và kế hoạch cho chuyến du lịch Lào Cai của mình. Chúc bạn có một chuyến đi vui vẻ và đầy ý nghĩa!